冬至套餐 火热预定中...
话冬至
01来源
冬至又称为“冬节”“亚岁”等,是中国农历中一个重要节气。冬至是二十四节气中最早制订出的一个,起源于春秋时期。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,即下一个循环开始了,冬至一阳生、天地阳气回升,为“大吉之日”。
02饮食习俗
吃水饺、汤圆、羊肉。
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。
民间有“冬至吃羊肉,暖和一冬天”的说法,所以我们冬至为美丽动(冻)人的您奉上优惠的羊肉套餐。
必点套餐
¥388元/桌 3-4人
经典凉菜
葱香呱呱鸡
黄山黑木耳
精美热菜
山笋烧羊排
萝卜羊肉汤锅 (配时蔬)
青椒小煎鸡
田园嫩时蔬
特色小吃
北方水饺
套餐赠送
一扎鲜榨豆浆
3到4人聚一起,喝着热气腾腾的的羊肉汤是最温暖幸福的事啦!
¥1388元/桌 8-10人
冬日精品
香辣孜然小羊排
萝卜羊肉汤锅 (配时蔬)
粉蒸山羊肉
青椒回锅羊肉
经典凉菜红汤黑鸡爪
鲜椒黄牛肉
芥菜海蚌尖
黄山黑木耳
巧手鸡蛋干
橄榄菜鲜笋
精美热菜
香汤冒什珍
藿香泡菜江团
歌乐山辣子鸡
蟹黄芙蓉豆腐
白灼嫩菜心
特色小吃北方水饺
五谷丰登
鲜果拼盘
套餐赠送两扎鲜榨豆浆
羊肉的吃法有很多种,煮、蒸、烹调等等,在吃得健康的同时,也满足了不同味蕾的朋友。
防疫有我
01
餐饮食材渠道严格把控
为了保证就餐人员的食品安全,酒店严格把控食材渠道,同时酒店每天有专人验收食品原材料,购进食材的质量都符合国家安全安全标准。
02
按要求执行食品加工操作流程
餐饮加工操作全程中,餐饮人员严格执行食品安全操作规范。
03
严格消毒餐具器皿
酒店配备有消毒保洁设施设备,使用符合国家卫生规范的洗涤剂和消毒剂,定期对公筷公勺等餐具器皿进行严格消毒。
04
严格把控餐饮环境卫生
酒店定期消毒餐饮区。
“民以食为天,食以安为先”我们从源头把控食材,义不容辞保护广大消费者的食品安全。
冬至一阳生,三九补一冬。我们在川投国际酒店做好热气腾腾的羊肉汤等您。